Борщ у Голлівуді. Як сварилися і спокушали стравою в американському кіно
10.01.2021
Дмитро Бондарчук
для BBC News Україна
Борщ у кіно - це більше, ніж просто їжа. Борщ - це образливо, борщ - це романтично. Це про комунізм, бо він червоний. Це про пам'ять, бо він за сімейним рецептом.
Борщ увійшов у світову культуру значно глибше, ніж просто гастрономічне поняття, а його символічне значення змінювалося залежно від історичного контексту.
Кінематограф задокументував образність борщу у сотнях фільмів та серіалів, де герої готують борщ, філософствують про борщ, намагаються ним образити або спокусити.
Далі: